IG Dealurile Olteniei, sec
Producator: Crama Oprisor
Destul de armonios pentru un vin tânar, acesta dezvolta arome de gemuri de prune, cacao, piper negru si drojdii. Gustativ este mai simplu decât olfactiv, dar nu dezamageste, pe atac fiind foarte suplu, iar pe final usor astringent, trimitând spre ierburi si miez de nuca.
Punctaj: 79 de puncte
DOC-CMD Dealu Mare, 13,5 % vol. alc., demisec
Producator: Budureasca
Aromatic sta pe o combinatie destul de generoasa de arome gemos-fructate, cu tente de vanilie, destul de prietenoase. Gustativ este mai subtire, cu aciditate ridicata si taninuri destul de fine. Un vin prietenos, cu expresie directa si final de fruct si lemn.
Punctaj: 78 de puncte
DOC-CMD Recas, 14,5 % vol. alc., sec
Producator: Crama Oprisor
Cu toate ca este destul de tânar, vinul arata forta si o structura impunatoare. Nasul dezvolta note de piper zdrobit, brusture si prune afumate, gustativ fiind destul de condensat, cu o aciditate de visina si senzatii dulci-glicerice, care îi dau consistenta. Un vin plin, cu un bun potential.
Punctaj: 85 de puncte
DOC-CMD Dealu Mare, sec
Producator: SERVE
Placut si intens, vinul trimite aromatic catre curmale, prune, stafide, piper, taninii dându-i o textura carnoasa. Atât olfactiv, cât si gustativ mai aduce si o combinatie destul de stranie de hidrocarburi si ierburi crude, care îl îngreuneaza. Final condimentat, destul de lung si cernelos.
Punctaj: 82 de puncte
DOC-CMD Dealu Mare, 13,5 % vol. alc., sec
Producator: Budureasca
Evolutia la sticla pare sa îl fi închistat aromatic, vinul exprimându-se mai greu si dupa mult timp. Atacul pare concentrat, cu o tinuta sobra, însa finalul apartine taninurilor uscate si notelor pamântoase. Aromatic trimite spre prunele afumate, lemn si piper zdrobit.
Punctaj: 77 de puncte
DOC-CIB Dealu Mare, 14,8 % vol. alc., sec
Producator: Crama Basilescu
Bun echilibru între taninurile bine integrate, aciditatea de visine amarui si alcoolul gliceric. La prima impresie, pare usor verde, dupa care aduce note magiunoase de prune, cuisoare, ciuperci si cafea. Un vin ascendent si dens, cu un final de curmale si coacaze negre.
Punctaj: 85 de puncte
DOC-CMD Dealu Mare, 14 % vol. alc., sec
Producator: Cramele Halewood
Notele usor pamântoase par sa îi dea un aer sobru, cu toate ca aromatic abunda de senzatii de fructe rosii coapte. Un vin complex si suculent, cu o structura concentrata si taninuri calde, solare. Postgustul este lung, condimentat si gemos.
Punctaj: 86 de puncte
DOC-CMD Dealu Mare, 14 % vol. alc., sec
Producator: Domeniile Dealu Mare Urlati
Nas mai evoluat de fructe coapte, drojdii si ierburi aromatice. Gustul pleaca dulceag-catifelat, cu unele tente condimentate conferite de alcool. Un vin relativ bine construit, cu senzatii taninos-acide ce rezoneaza si în postgustul lung, de prune uscate si ierburi.
Punctaj: 78 de puncte
12% vol. alc, sec
Producator: Freixenet
In plina desfasurare a campaniei de promovare a consumului de vin rose, Primavara in Rose, am hotarat ca titlul de „Vin al saptamanii” sa mearga catre cava Freixenet Cordon Rosado Seco, vin adus in Romania de Heinrig Distribution.
Freixenet Cordon Rosado Seco atrage atat prin expresia prietenoasa si prin textura catifelata, cat si prin culoarea atractiva. Aromele vii, de cirese coapte, se imbina armonios cu cele de ierburi uscate si drojdii. Gustul este intens si structurat, cu o perlatie bogata, ce aduce parca si niste tonuri de zmeura si ciocolata amaruie. Aciditatea se exprima interesant pe final, alaturi de notele condimentate, dandu-i prospetime.
Freixenet Cordon Rosado Seco poate fi degustat in restaurantele partenere proiectului Primavara in Rose, la pretul de 65 de lei / sticla sau la 13 lei, la pahar.
|
