Tacerea e de… rau

M-am “regasit” acum doua saptamani pe Facebook cu o prietena buna cu care nu am mai vorbit destul de mult. Sa tot fie vreo 5 ani de-atunci. De ce nu am mai vorbit? Dintr-o prostie: dupa ultima noastra intalnire, eu am avut senzatia ca s-a suparat pe mine (fara motiv, dupa parerea mea), iar ea a avut senzatia ca eu sunt cel care nu mai vrea sa vorbim…

Niciunul n-a catadicsit sa deschida subiectul, din mandrie sau poate impacati cu ideea. Si uite asa, fara niciun motiv pana la urma, am pierdut pentru 5 ani o prietena. De ce? Pentru ca tacerea e o prostie. Iar complacerea intr-o situatie e o prostie si mai mare.

Dedicatii:

Tantzelu’ forever! :D

Christiansen, iti suna cunoscut situatia?…

Posted in Vorbe... pline at August 30th, 2010. 5 Comments.

Ca maimutele

Ma plictisesc. Mi-e pofta de ceva dulce. Parca n-as manca iar biscuitii copilului. Pun mana pe calculator si caut o reteta de “fructe caramelizate”. 33.300 de rezultate. Intru pe primul link, citesc o reteta. Nu-mi place. E ceva cu unt si cu alune. Alunele nu-mi plac, untului nu-i vad rostul. Trec la urmatorul link. Aceeasi reteta. Copiata la virgulita. Al treilea link… la fel. Al patrulea… ghici ce? RETETA IDENTICA. Stau si ma gandesc cat de disperati sunt unii sa se bage in seama cu orice pret. Vai de capul lor! Zau ca mi-e mila de oamenii cu neuronul obosit care imita precum maimutele.

Si daca tot veni vorba de fructe caramelizate, hai sa va zic cum le-am facut eu.

Ingrediente: un mar, o para, o banana, vreo doua-trei linguri de zahar, putina apa, esenta de rom.

In primul rand am taiat fructele feliute. Pe urma am pus zaharul intr-o tigaie si l-am dat la foc mic pe aragaz. Cand zaharul a inceput sa se topeasca am inceput sa pun fructele. Ar trebui puse incepand cu cele mai tari si terminand cu cele mai moi pentru ca altfel nu mai ramane nimic de ele. Din acelasi motiv ar fi bine daca n-ati mesteca in ele, ci doar ati misca tigaia cu totul. Cand s-a topit zaharul de tot si fructele sunt putin patrunse am adaugat putina apa, ca sa se lungeasca putin caramelul si sa nu mai fie chiar atat de dulce, si cateva picaturi de esenta de rom pentru o aroma… mmmmmmmmm!. Nu va doresc decat sa va reuseasca si voua!

Posted in Vorbe... pline at August 28th, 2010. 6 Comments.

Strategia de marketing

Ca orice roman care se respecta, imi fac cumparaturile la supermarket. Pardon, hypermarket. Dar ce zic eu “hyper”?! Galaxiomarket, universalmarket… Whatever! Intr-un magazin d-asta cu de toate exista cateva zeci de mii de articole, asezate frumusel pe caprarii, incercand sa aiba o oarecare logica. Si se duce cetateanul, adica io, sa-si faca cumparaturile. O data, de doua ori, de zeci de ori. Intr-un final reusesc sa invat ca painea e in coltul ala, ca sapunul e langa pasta de dinti si asa mai departe.

Acum vreo o luna – doua ma duc la cumparaturi intr-un hyper-fas, nu-i dau numele, incepe cu Re si se termina cu al. Si ce sa vezi?! Se schimbau raioanele intre ele. Vroiam sa cumpar un sapun… A trebuit sa stau si sa scormonesc pur si simplu intr-un carucior d-ala de cumparaturi varfuit de produse. Nu mai zic ce era in tot raionul ala de cosmetice. O domnisoara, vazand nebunia care era acolo, a intrebat oarecum descumpanita si fara puterea de a cauta prin carucioare: “Unde pot sa gasesc si eu un deodorant?” N-am putut sa ma abtin si i-am zis ca, din cauza relocarii cu pricina, sa incerce la raionul de peste! Am cautat mult si bine o ciocolata si n-am reusit sa gasesc. Am avut noroc la… rahat! (ma scuzati!) Sa te tii injuraturi ce si-au luat! Si mai crunt a fost ca relocarea lu’ peste a durat foarte mult.

Aceeasi figura am patit-o saptamana asta la un alt supermarket. Nici astuia nu-i dau numele, incepe cu Sel si se termina cu gros. Am stat doua ore ca sa fac cumparaturi care niciodata nu mi-au luat mai mult de o ora. De bine, de rau, la astia din urma am vazut si ceva modificari in sensul ca a aparut un raion nou care era necesar (peste necongelat si chiar viu).

Nu am studii de marketing si nici de management ca sa inteleg aceste miscari si influenta pozitiva pe care o au ele asupra vanzarilor, dar am “studii” de client de supermarket. Iar ultimul lucru pe care mi-l doresc e sa zapaceasca cineva zecile de mii de produse intre ele in asa fel incat sa ma chinui ingrozitor cautand. Daca scopul acestor permutari este sa-l faca pe cumparator sa nu se mai duca direct la produsul care il intereseaza ci sa “cerceteze” si alte produse in ideea ca poate va cumpara mai multe chestii… mi se pare o prostie. Dupa cum ziceam, eu unul nu fac decat sa ma enervez. Pentru ca sunt o fire conservatoare si, daca am descoperit un produs care ma satisface, nu-l prea schimb. Deci n-am sa cumpar altceva doar pentru ca mi-e lene sa caut. Iar daca scopul e de a cumpara si alte produse decat ceea ce am pe lista cu care vin de acasa… iar nu vad rostul pentru ca oricum se intampla asta. Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ pentru ca nu-ti vin toate in minte.

Chiar nu inteleg scopul zapacelii produselor. Poate ma lamureste si pe mine cineva. Din punctul meu de vedere, e doar nascocirea unei minti odihnite.

Si inca o nelamurire legata de supermarketul ala al carui nume incepe cu Sel si se termina cu gros: pentru ca el are ca si clienti firme (reselleri), produsele se vand en-gros. Dar nu toate!!! Sunt unele care se pot lua en-detail. In general e vorba despre produsele alimentare, perisabile (daca vreti), dar nici asta nu e o regula. E un fel de magazin cu reguli si fara reguli. Adica talmes-balmes. Ma rog, ei ii zic cash & carry.

Si in loc PS, nu ma pot abtine sa nu remarc “superorganizarea” de la case. Zeci de case asa… ca sa fie la numar. Pentru ca doar cateva sunt deschise. Suficient de putine ca sa se aglomereze intotdeauna si ca sa fie coada.

Sa fie bine, ca sa nu fie rau!

Posted in Vorbe... pline at August 26th, 2010. 1 Comment.

Prin carciumioare 6 – Potcoava

Chiar vizavi de stadionul Rapid, pe Strada 9 Mai, se afla unul dintre restaurantele interesante ale Bucurestiului, care are in spate o istorie si care s-a dezvoltat destul de mult atat ca spatiu in sine, cat si ca oferta: Potcoava. Numele provine, probabil, de la faptul ca, pe vremuri nu de mult apuse, stadionul Rapid nu avea una dintre peluze si tribunele aratau ca o potcoava.

Sa incepem prezentarea restaurantului plecand de la izul rustic dat de barnele de lemn, fierul forjat de la poarta sau balcoane si incheind cu o colectie destul de bine dotata de ceasuri de perete si pendule. Mica terasa de care dispune acesta arata foarte bine, cu multa verdeata, o mica fantana, flori la balcoanele ce o inconjoara si cateva felinare. Ca atractivitate, din punctul meu de vedere, o prima bila alba.

Meniul nu este excesiv de stufos, dar cred ca acopera toate preferintele clientilor, bauturi (alcoolice sau nu), preparate principale sau deserturi. La o ora si intr-o zi in care restaurantul era destul de plin, servirea a fost cat se poate de buna. Nici timpul de asteptare n-a fost o problema. Mergand mai departe, unul dintre meseni a comandat peste. De aici vine inca o bila alba pentru ospatar, dar si pentru restaurant: cel care ne-a servit a intrebat (mare lucru!) daca dorim sa dezoseze pestele si a si facut acest lucru.

Si daca tot a venit vorba de peste, sa trecem un pic la preparate. Avem asa: masline pane, branza gratinata – excelenta (branza, nu prea grasa si nesarata, se “perpeleste” putin pe gratar. apoi se “imbraca” in folie de staniol pe pat de ceapa, impreuna cu doua-trei masline si unul-doi ardei (nu prea) iuti si se baga un pic la cuptor, cat sa se moaie ceapa – sper ca va ploua in gura!), pfeffersteak si, probabil cel mai bun preparat mancat la Potcoava, muschi de vita in jambon cu sos de masline.

Ce ar mai fi de zis? Preturile nu sunt cele mai mici “din lume” dar, ca sa va faceti o idee, 5 persoane au mancat (foarte mult si bine) si au baut (suficient) cu 300 de lei.

In final, notele. Amintesc, ca de fiecare data: 1 – foarte slab, 2 – slab, 3 – acceptabil, 4 – bun, 5 – foarte bun.

Locatie: 4

Preparate: 4

Servire: 4

Preturi: 4

Nota finala: 4

Contact:

Restaurant Potcoava
Str. 9 Mai  nr.51,   sector 6, Bucuresti (vizavi de Stadionul Rapid)
tel.: 021/220.22.08, 0721.065.347

www.restaurantpotcoava.ro

Posted in Localuri alese at August 26th, 2010. No Comments.

Racoare la salina

Ce nu face omul ca sa scape de caldura?! Da, m-am urcat in masina si am condus 100 si ceva de kilometri pe drumuri necunoscute (suna poetic, dar asa a fost). Inca 20 de minute de stat la coada. O coborare de vreo 30 de secunde cu un lift ingrozitor care “se da cu capul de toti peretii”… Dar, la 210 metri sub pamant, in mijlocul unui bloc imens de sare, ALELUIA! 13 grade Celsius! Raiul pe pamant. De fapt sub pamant. Dar tot Rai se cheama. Aerul e respirabil, imi dispare si durerea de cap…

Ne-am plimbat cam o ora si jumatate in salina cu pricina, suficient cat sa ne racorim bine si sa ne desfundam nasurile. O gramada de lume vine sa viziteze salina Unirea de placere, asa cum am facut si noi, sau de nevoie: urmeaza un tratament pentru tot felul de boli pentru care aerul din salina este medicamentul ideal. Cei aflati la tratament, dar si simplii vizitatori, pot juca fotbal, tenis de masa, biliard sau rummy, se pot relaxa pe o banca sau intr-un leagan. Exista chiar si sezlonguri sau paturi. Copiii se pot plimba cu masinutele sau pot sa tzopaie intr-o constructie gonflabila.

Desigur ca si aici au aparut cativa vanzatori ambulanti de nimicuri, in special jucarii pentru copii, dar i-am ignorat cu succes. La fel si pe tzoparlanii cu lanturi de gat si in slapi care vorbeau suficient de tare incat sa rasune ditamai salina.

Tot din ciclul chestiilor neplacute: iesirea la suprafata! Ingrozitor. 37 de grade! Inuman si irespirabil!

Pentru 3 ore dus-intors pe drum, vreo 200 de km si 14 lei de persoana intrarea la salina a meritat o ora si jumatate de fericire!

Si in incheiere, pentru cei interesati, cateva indicatii vizavi de cum se ajunge la salina Slanic Prahova (eu am gasit pe net cateva indicatii si harti, dar nu foarte clare).

Noi am mers asa: pe DN1 (Bucuresti-Ploiesti) pana la sensul giratoriu (fosta bifurcatie) care face intrarea pe centura Ploiestiului. Acolo am facut stanga pentru a ocoli orasul prin partea stanga, pe drumul spre munte. Apoi pe centura pana aproape de benzinaria Petrom de la iesirea din Ploiesti catre Brasov. Acolo se face dreapta pe o bretea care da intr-un alt sens giratoriu din care se iese pe prima iesire,  si la prima bifurcatie se continua la stanga pe centura, in partea de nord a orasului pana la o intersectie destul de mare, cu semafor, cam “in the middle of nowhere”. Acolo se face stanga si se tine drumul pana in Slanic. Exista si ceva indicatoare destul de utile. Odata intrati in Slanic, tineti tot drumul principal care va duce la salina pe care o veti vedea pe partea dreapta. Se poate ajunge cu masina “pana in usa” salinei.

Cat de repede o sa pun si o harta ca sa fie cat mai clar!

Posted in Calatorii at August 13th, 2010. No Comments.

Glume la Spring Time

Acum vreo 10 ani, ma duc cu un prieten la Spring Time pe Academiei sa bem o bere si sa mancam ceva. Stam la coada regulamentar si ajungem in fata. O casiera cam plictisita:

- Da, spuneti
- Doua beri, va rog…
- Da. Altceva?
- Un hamburger.
- De vita sau de pui?
- De vita.
- N-avem!
- Atunci de pui…
- N-avem!

Atat! Ca pe urma n-am mai putut sa zic nimic vreo 10 minute. M-am tavalit de ras impreuna cu prietenul meu…

Posted in Vorbe... pline at August 10th, 2010. 2 Comments.

“Lasati-ne sa ne pregatim…”

Hajduk Split – Dinamo 3-0. Atat!

Nu stiu exact pentru ce ar trebui sa se pregateasca, dar sigur trebuie s-o faca. Sa se pregateasca pentru a nu “cadea” psihic la primul gol al adversarului. Sa se pregateasca in asa fel incat sa nu li se mai suie fotbalul la cap. Sa se pregateasca sa nu mai fie “balcanici”. Sa se pregateasca si atat.

Hai… oricine!

Posted in Vorbe... pline at August 6th, 2010. No Comments.

Vizitati Muzeul Satului!

Caldura mare zilele astea. Mare de tot. Nu am nimic de lucru. “Ce facem azi?” Caut pe net ceva evenimente, targuri, ceva de care sa ma leg ca sa ies din casa. Nimic interesant. Si dau din greseala peste site-ul Muzeului Satului. Parc, verdeata, umbra. Perfect!

De obicei plec destul de reticent in vizita la muzee sau targuri. Asa sunt io mai carcotas. O fi de la experientele anterioare. Nu stiu exact la ce sa ma astept, dar in niciun caz la chestii pozitive. Muzeul Satului a fost o surpriza placuta.

Sa o luam de la intrare: pretul pentru un bilet este 6 lei/adult. Adica 1,5 euro. Pai la Manastirile de la Meteora am dat 2 euro pentru a vizita Marele Meteor si n-am vazut chestii foarte spectaculoase. Deci pretul nu mi se pare deloc mare.

Pentru cei interesati se poate oferi ghid in limba romana pentru o taxa de 200 de lei, care iarasi nu mi se pare senzational de mare daca privesti suma prin prisma unui grup de 10-20 de persoane. Pentru un ghid in limba straina (engleza, franceza, rusa si… parca mai era una) pretul este de 300 de lei, adica vreo 70 de euro.

Mai departe: cei care doresc pot sa faca fotografii fara a plati o taxa suplimentara (nu si fotografii de interior). Pentru cei care nu au apelat la un ghid, la fiecare obiectiv in parte (casa, biserica, hambar etc.) exista un panou explicativ, in romana si engleza, cu informatii referitoare la zona si perioada de provenienta sau modalitatea de folosire a respectivelor obiecte; exista fotografii cu obiective similare, costume populare ale zonei si perioadei respective, una peste alta informatii interesante si utile.
Din pacate, nu toate obiectivele puteau fi vizitate, unele fiind in renovare (ceea ce e foarte bine), altele… pur si simplu incuiate.

S-a lucrat un pic si la partea administrativa: exista toalete la doua dintre intrari (suficient, as zice, avand in vedere ca suprafata nu e foarte mare), exista o gramada de cosuri de gunoi, cateva cismele si tasnitori unde chiar curgea apa, o gramada de camere de luat vederi si la fel de multi hidranti (mintea cea de pe urma dupa ce acum vreo cativa ani a fost un incendiu destul de mare aici).

Mi-a placut ca am gasit cativa vanzatori, cu doua-trei “tarabe”, de unde am putut cumpara cateva produse “de casa” la preturi decente (pofticiosii sa sara la paragraful urmator): ciocolata de casa, pateuri cu branza si marar, prajitura “raioasa” (asa se cheama… e o prajitura cu gem si cu coca rasa pe deasupra), nuga cu nuca si portocala, serbet, miere si inca vreo cateva pe care nu mi le amintesc acum.

In concluzie, a meritat sa petrecem o ora, poate o ora si jumatate in aer liber, sa mancam un pateu la umbra unui nuc, sa bem apa de la tasnitoare (cred ca n-am mai baut apa de la tasnitoare de cand mergeam pe stadion acum 20 de ani) si sa ne clatim ochii cu cateva franturi de istorie.

Un amanunt important: in acea zi, am vazut foarte multi vizitatori, neasteptat de multi. Printre care si foarte multi straini: spanioli, bulgari, francezi, englezi.

Pentru 6 lei zau ca merita sa mergeti intr-o plimbare. Luati-va si copiii – au unde sa alerge si vor avea ce povesti pe la scoala, dupa ce termina cu alde Ben10, Pokemoni si alte tampenii d-astea.

Posted in Calatorii at August 5th, 2010. No Comments.

Raducu in actiune


Posted in Vorbe... pline at July 17th, 2010. 1 Comment.

Vuvu Mondialu’

S-a incheiat Campionatul Mondial de fotbal din Africa de Sud 2010. A castigat Spania dupa un 1-0 cu Olanda in prelungiri. O echipa a Spaniei care a inceput rau turneul, cu o infrangere in fata Elvetiei, s-a antrenat cu Honduras (2-0) si Chile (2-1) dupa care a inceput sarabanda: 1-0 cu Portugalia, 1-0 cu Paraguay, 1-0 cu Germania, 1-0 cu Olanda. Spania e o echipa mare atat timp cat e campioana europeana si mondiala. Au obtinut ce si-au dorit si au facut-o intr-un mod cat se poate de pragmatic macar daca ne luam dupa scoruri.
Spaniolii au castigat mondialul asta marcand 8 goluri in 7 meciuri, aproape cate a dat Portugalia intr-un singur meci sau Germania in doua (evident ca ultimelor doua nu le-a folosit la nimic eficacitatea asta).
Personal, mi-ar fi placut ca Olanda sa castige turneul. Pentru spectatorii ca mine, fotbalul se joaca pe goluri, iar Olanda a marcat mai mult (chiar daca a si incasat mai mult) si mi s-a parut ca a jucat mai spectaculos.
Una peste alta, ma bucur ca s-a terminat unul dintre cele mai urate Campionate Mondiale pe care le-am urmarit in ultimii 20 de ani si, in sfarsit, am scapat de porcariile de tulumbe primitive si galagioase in care au suflat fara incetare peste 1 milion de spectatori cretini.
Daca tot o traditie locala va fi laitmotivul si peste 4 ani in Brazilia, nici nu vreau sa ma gandesc cate femei in sanii goi si vopsiti si cu pene stufoase infipte in… spate vor fi pe stadioane. Sau poate asta va fi de bine…

Posted in Vorbe... pline at July 12th, 2010. No Comments.